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作家相片Cheers Asia

【酒活動】17.01.2019 The Singleton of Glen Ord Sensorium 蘇格登-格蘭奧德酒廠-威士忌體驗館

已更新:2019年3月29日



黎到Singleton Glen Ord威士忌體驗館 ,有點眼前一亮。 估唔到一個temporary 既pop up store會咁肆正,甚至帶點華麗。

 

黎到現場就明白點解要By Section。

除左預期既專人介紹外,原來亦都準好片段,介紹返一D背景同帶領大家試酒既。



館入面大概係有十個坐位,客人入場前亦已經準備好酒款同配搭用既小食啦。 客人就坐後,大家睇片投入呢個Singleton既世界勒。 一個私人影院咁既環境,聲音好似係你耳邊咁,確係有D引領FEEL。 一邊聽講解一邊跟住試,而專家都會略加補充,或者引導大家去配搭小食以感受另一種效果。 係唔錯既,不過對新手可能就有D吃力,同一時間要聽講解又要去感受酒,節奏係有D快。 對於試多個酒款,如果有杯水溂下口就比較好。 唔好以為快就試唔真,片段完結左之後,專家當然會同我地溝通下啦,而佢地亦非常大方, 想要試清楚,要refill,係無任歡迎。

 

黎體驗館除左體驗間館,最緊要梗係酒啦, 咁都Share 下一D後感先 The Singleton of Glen Ord 12 YO

Fruity,香橙,有點拖肥。 口感順滑,後來有點薑辣。

討喜的,但印象不深刻。


The Singleton of Glen Ord 15 YO 聞香先是橙、蘋果等果香,然後是雲呢拿、玉桂、奶油糖。 層次分明,層層遞進 。

口感圓潤,略帶一點甜。 蜜糖、桃、拖肥、玉桂、朱古力過後是一點煙燻, 再滲丁點泥煤,良久不散。

很好,很平衡。


The Singleton of Glen Ord 18YO 離遠可以聞到果陣濃烈的橡木香氣,再加點黑朱古力味。

從聞香已經感受到佢異常豐富的層次感。

入口有薑、蜜糖、拖肥糖味。

餘韻帶有較長的木桶香氣。 可以Follow返The Singleton Hong Kong的Facebook同IG丫! Facebook: https://www.facebook.com/TheSingletonHK/ Instagram: https://www.instagram.com/thesingletonhk/ Cheers~

 









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