今次講既係Côtes du Rhône(隆河谷產區) ，唔多飲wine既港人應該唔識佢。 之但係，佢係法國第二大產區，亦都係法國第一個行AOC分級制度既產區。 唔識Côtes du Rhône都可能聽過Chateauneuf Du Pape (教皇新堡)，又名十三太堡， 唯一一個可以使用最多13種法定葡萄混釀的酒款。
隆河谷分為南北，北隆河氣溫涼爽，南隆河氣候相對炎熱。 隆河谷產區範圍廣大，占有隆河大半產量，釀造風格大多是混合品種， 以Grenache、Syrah、Mourvèdre三種為主，釀出的酒帶有豐郁成熟的果味，熱情洋溢。 因為這三種葡萄搭配平衡出色，其他產區也開始複製這樣的釀酒方式， 於是有了Grenache-Syrah-Mourvèdre (GSM) 隆河風格的酒出現。
輕輕知道了隆河谷產區後，回說分級制跟酒標吧。
隆河區法定產區都係分三級
1.Cotes Du Rhone 地區級 紅酒或粉紅酒，Grenache最少使用40%(使用單一品種Syrah的北隆除外)， 酒精度不得低於11%。
有163個村莊是這個級數，佔了整個產區7成以上產量。
2.Cotes du Rhone Villages
Grenache 佔有的比例最少50%，Syrah 或/及Mourvedre比例也必須超過20%，其他法定品種不可超過20%。
有95個村莊是這個級數，其中18個還可以在酒標上加上村莊名。
加左村莊名的村莊級酒 Cotes du Rhone Village Seguret
最高級 3.Cru des Cotes du Rhone特級村莊 自然條件最好的獨立村莊，有鮮明特色和個性。
有16個獨立村莊。
羅第丘（Côte-Rôtie）、恭得里奧（Condrieu）、格里業堡（Château-Grillet）、聖喬瑟夫（Saint Joseph）、克羅茲–艾米達吉（Crozes-Hermitage）、艾米達吉（Hermitage）、高納斯（Cornas）、聖佩雷（Saint-Péray）、凡索伯（Vinsobres）、哈斯多（Rasteau）、吉恭達斯（Gigondas）、瓦給哈斯（Vacqueyras）、威尼斯–彭姆（Beaumes de Venise）、教皇新堡（Châteauneuf-du-Pape）、里哈克（Lirac）以及塔維勒（Tavel）。
例如最著名的 :
南隆
教皇新堡Chateauneuf‐du‐Pape
北隆
艾米達吉Hermitage
隆河產區跨越法國六個省分，酒款風格多變，
價錢相較Bordeaux / Burgundy 親民，
初入門更加係值得多多留意~
Cheers~
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