好多朋友仔都會問酒標既事。 酒標好簡單，酒標所代表既好複雜。 有看沒有懂，所以都係用港人熟悉既法國波爾多（Bordeaux）做個簡單介紹下先。
1 Mis en bouteille au château 呢個係指係邊個地方裝瓶
(A) Mis en bouteille au château 在酒莊裝瓶
(B) Mis en bouteille à la propriété 在葡萄園的附近範圍
(C) Mis en bouteille au domaine 在葡萄園的大區域
(D) Mis en bouteille par un négociant 在批發商裝瓶
(E) Mis en bouteille dans la region de production 在產區範圍
2 Chateau Margaux
呢個大大隻既係酒莊/酒廠。
當佢係酒既品牌會比較易理解，
3 1988
係指葡萄採收既年份，並唔係上巿既年份。
4 Premier Grand Cru Classe
係酒莊既等級 。
太複雜要下一篇再講。
5 12.5%
酒精既濃度囉
6 75cl
容量
巿面一般見到有呢D容量。
Bottle 75cl
Magnum 150cl
Double Magnum 300cl
Jéroboam 450cl
Impériale 600cl
7 Margaux
法定產區。
無限多，有心先再慢慢記。
8 Appellation Margaux Controlee
A.O.C (Appellation d’Origine Contrôlée) ) 原產地命名控制。
又係太復雜，下篇再講。
了解住咁多先，下回再慢慢深入認識～
Cheeers~
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