Cheers Asia2019年2月20日2 分鐘【氈酒教學】3個飲氈酒的最佳方法對於無飲開氈酒(Gin)的朋友嚟講,第一啖通常係苦嘅。 而飲開其他烈酒的人,例如威士忌發燒友,普遍會覺得氈酒差咗份層次感。 通常評價一隻酒的好與壞,係一件好主觀的事。 有人會好討厭氈酒的草青味,但同一時間,有人千辛萬苦都要追求到最濃果陣草香味。...
Cheers Asia2018年12月16日1 分鐘【氈酒教學】氈酒的歷史氈酒 (Gin),又名金酒 (內地) / 琴酒 (台灣),係蒸餾酒的一種。 很多人誤會英國係氈酒的發源地,但其實荷蘭人先係始祖。 個故仔係咁嘅,相傳17世紀中期,即是大航海時代後期,開始有大批荷蘭人遷移到亞熱帶區工幹而染上「熱病」。...